Dans l'après-midi du 20 octobre, Deputy Director Peng Tingjun of the International Cooperation Department of the Ministry of Agriculture and Rural Affairs and his team conducted a field investigation at Yizhi Konjac facilities to examine the development of agricultural product exports and the construction of high-quality agricultural international trade baseIls étaient accompagnés par Chen Zhongjin, inspecteur de deuxième niveau du Département des affaires agricoles et rurales de la province du Hubei, Qin Lisheng,membre du Comité du Parti et économiste en chef du Bureau agricole et rural de Yichang, Tian Yuyu, membre du comité permanent et maire adjoint du comté de Changyang, et Qin Deshuang, directeur du bureau agricole du comté.
Tang Hualin, le secrétaire du conseil d'administration de la société, a fourni un rapport détaillé sur les projets en cours, la production et l'exploitation de la société, les importations et les exportations du commerce extérieur. Deputy Director Peng Tingjun praised the company's successful listing on the Beijing Stock Exchange in recent years despite the challenges of a sluggish market and complex domestic and international situationsLe directeur adjoint Peng a souligné qu'en tant que base commerciale internationale agricole de haute qualité, Yizhi Konjac devrait améliorer continuellement la qualité des produits agricoles.accélérer l'internationalisation, la normalisation et la marque des produits agricoles, tirer pleinement parti du rôle des entreprises dans le soutien et la promotion de l'agriculture locale,stimuler la transformation et l'amélioration du commerce agricole, cultiver des avantages concurrentiels dans les exportations de produits agricoles et contribuer à renforcer l'agriculture et les zones rurales au développement de haute qualité de l'économie locale.
Introduction du konjac
Le konjac, également connu sous le nom de (jǔ ruò), est une plante vivace qui pousse à une altitude de 200 à 2500 mètres dans les montagnes, et c'est le nom général du genre Konjac dans la famille des Araceae.Culturellement, il appartient à la famille des taro de pommes de terre.
Le konjac aime l'ombre plutôt que la chaleur, aime l'humidité plutôt que le sec. La température appropriée est de 20°C à 30°C, 25°C est la température optimale et l'humidité relative appropriée est de 80% à 90%.
Le konjac a une histoire de culture et de consommation de plus de 2000 ans en Chine.et les montagnes autour du bassin du SichuanLe Konjac contient du glucomannane, de l'amidon, des protéines, des céramides, une variété de vitamines et du potassium, du phosphore, du sélénium et d'autres oligo-éléments.le composé efficace est le glucomannane.
Le konjac est une plante qui peut extraire beaucoup de fibres alimentaires solubles dans la nature.
Le composé principal de la poudre de konjac est le glucomannane (KGM), dont la structure chimique est composée de résidus de D-glucose et de D-mannose avec un rapport moléculaire d'environ 15:23 à β-1,Polymérisation de liaisons 4-glucosides dans la chaîne principale d'un polymère hétéropolysaccharide d'un poids moléculaire de 2002 millions de Dalton.
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