Alors que l'alimentation saine gagne du terrain dans le monde entier et que le mouvement "clean label" remodèle l'industrie alimentaire, une révolution des ingrédients naturels et sains est en cours. Du 24 au 26 juin 2025, la 26e édition de Health Ingredients & Food Ingredients Asia-China (Hi & Fi Asia-China 2025) débutera au Centre national des expositions et des congrès (Shanghai). En tant que leader mondial de l'industrie du konjac, Yizhi Konjac (Code de bourse : 839273), guidé par la ferme mission de "Pure Nature, True Health", dévoilera une gamme de produits révolutionnaires au stand 4.1H-41D90. Avec des ingrédients purement naturels et des technologies de pointe, nous vous invitons à explorer ensemble l'avenir de l'alimentation saine.
Le point fort de notre exposition, Poudre de bonbons mous au konjac, incarne parfaitement cette philosophie. Fabriquée à partir de konjac 100% naturel, elle élimine les additifs artificiels dès la source, intégrant la "naturalité" dans son essence même. À une époque où les produits à faible teneur en sucre et à faible teneur en calories sont très demandés, la poudre de bonbons mous au konjac se distingue par des avantages clés :
- Moitié moins de calories que les bonbons mous traditionnels avec un minimum ou pas de sucre ajouté, tout en formant un gel naturel dans des conditions à faible teneur en solides, équilibrant parfaitement santé et saveur.
- Rentabilité et productivité: Les ingrédients naturels réduisent les coûts des matières premières par rapport aux bases de bonbons mous conventionnelles, tandis que les cycles de production passent de 48 heures (traditionnel) à seulement 4 à 6 heures, ce qui réduit les dépenses de traitement.
- Simplicité "Clean Label": Une formule à base de plantes reposant uniquement sur de la poudre de konjac (sans additifs complexes ni ions), avec une liste d'ingrédients simplifiée à 3 à 4 composants alimentaires naturels, idéale pour les consommateurs recherchant la transparence "clean label".
- Conformité aux allégations de santé: Riche en fibres alimentaires, la poudre répond aux normes mondiales d'étiquetage nutritionnel (par exemple, GB 28050), ce qui permet aux marques de communiquer clairement les bienfaits pour la santé.
De l'avancement de la recherche sur le konjac à la préservation de son patrimoine culturel, Yizhi Konjac a été un pionnier de l'industrie sous le signe de "Pure Nature, True Health". Sur notre stand d'exposition, découvrez diverses zones d'application présentant des ingrédients de konjac dans les collations, les boissons et les aliments fonctionnels, révélant la polyvalence des ingrédients naturels.
Que vous soyez un professionnel de l'industrie alimentaire, un acheteur d'ingrédients ou un analyste des tendances, rendez-nous visite au Centre national des expositions et des congrès du 24 au 26 juin. Pour planifier une consultation commerciale pendant l'événement, envoyez un e-mail à konjac@yizhikonjac.com. Ensemble, façonnons l'avenir des ingrédients sains !
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