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Poudre konjac organique
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| Lieu d'origine | La Chine |
| Nom de marque | ESKONJAC |
| Certification | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| Numéro de modèle | YZ-J-20 |
Gomme konjac konjac d'additif de poudre de gelée pour faire la gelée
Description de produit :
1. Quelle est poudre konjac et konjac ?
Konjac, également nommé aussi ou glucomannan konjac (KGM) ou konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
pomme de terre de konnyaku, la langue du diable, lis de vaudou, paume de serpent, igname d'éléphant (paeoniifolius), shirataki.
Konjac appartient aux usines de fines herbes éternelles de la famille d'Araceae, se développe principalement dans les régions moutainous (400-1500m au-dessus du niveau de la mer)
et est moissonné une fois par an en octobre. La Chine est le domaine principal de production et explique environ 70% de la production konjac du monde.
La poudre konjac est obtenue de la racine konjac par le nettoyage, l'épluchage, la coupure, le séchage et le fraisage.
2. Avantages de poudre konjac
Pourquoi choisissez glucomannan konjac pour vos affaires ?
1. Ingrédient naturel et sain avec le label propre
2. Propriétés uniques : Le KGM peut être employé pour différentes nourritures fonctionnelles (nourriture, boisson, capsules, pilules). Puisqu'il a l'épaississement exceptionnel, la stabilisation, et les propriétés de gélification, avec l'absorption plus de grande viscosité et de stronges d'eau parmi les colloïdes hydrophiles naturels et elle travaille excellemment avec la gomme de carraghénane et de xanthane, ayant pour résultat les produits rentables avec la fonctionnalité augmentée.
3. Fonctions pour la santé : C'est fibre alimentaire soluble avec de basses calories. La fibre alimentaire s'appelle le septième élément nutritif le plus important pour des humains.
Le KGM a été montré pour aider avec les problèmes détaillés suivants :
Gestion de poids
Traitement de constipation
Cholestérol et d'autres lipides
Type - diabète 2
4. Applications larges : il peut être employé en nourritures (pour l'humain et l'animal familier), suppléments nutritionnels, cosmétiques et ainsi de suite. Pour des nourritures, il est employé dans des produits carnés, nourriture végétarienne (particulièrement pour la gestion de poids), pain, crème, les sucreries molles et ainsi de suite.
3. Applications de poudre konjac
la poudre konjac est habituellement employée comme ingrédients de nourriture et additifs tels que le thickner, stabilisateurs, suppléments nutritionnels.
Spécifications produit :
C'est nos spécifications régulières, et nous pouvons également faire des spécifications adaptées aux besoins du client selon vos conditions.
Catalogue régulier
| Catégorie | Poudre konjac | Farine konjac | Poudre konjac épurée | Gomme konjac | ||||||||||
| Article non. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| Odeur | Odeur distinctive de konjac | Léger | Inodore | Inodore | ||||||||||
| Couleur | Poudre jaune-clair | Poudre jaune-clair | Poudre laiteuse et ene ivoire | Poudre laiteuse et ene ivoire | ||||||||||
| Mesh Size | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| basé sur sec | ||||||||||||||
| Viscosité (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| Transparent (%) | -- | -- | -- | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| Humidité (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| Cendre (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
| SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
| Pb (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
| En tant que (mg/kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
| PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
| Comptage sur plaque total | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| Remarque | Conditions d'essai de viscosité : solution de 1%, 30°C la température permanente, viscomètre tournant de BROOKFIELD (RVDV-II+P), No.7 rotor, 12 petits pains/mn. Condition d'essai de transparent : 0,5% solutions, longueur d'onde de 550 nanomètre, cuvette de 1cm*1cm, agitateurs magnétiques, temps de gonflement sont soumises pour faire une pointe le temps de viscosité. |
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| Paquet | Paquet commun : sac intérieur de HDPE de catégorie comestible et sac de papier d'emballage/carton externes | |||||||||||||
| Note : E-425 i, E-425 II et types faits sur commande sont disponibles. | ||||||||||||||
Avantages et service
1. La poudre konjac est sûre et décelable avec le prix concurrentiel
Avec une chaîne konjac entière d'industrie, ESKONJAC est spécialisé en graine konjac recherche, des conseils de plantation, primaires konjac et traitants profondément,
vente. Nos usines sont fermées à la base palnting et nous avons 12000 mètres cubes frigorifiant l'entrepôt pour maintenir la gomme konjac sèche et fraîche.
Ainsi notre gomme konjac est sûre et décelable et le prix est toujours concurrentiel.
2. L'équipe avec une expérience riche d'exportation konjac de gomme
Avec une expérience d'exportation de plus de 13 ans, la poudre konjac est exportée vers plus de 40 pays et régions autour du monde.
OIN, FSSC22000, FDA, GRAS, certificats CACHERS, HALAL, ORGANIQUES sont disponible et l'équipe a une expérience riche à traiter les ordres internationaux.
3. Service de R&D en tant que fournisseur des solutions konjac de poudre
ESKONJAC peut fournir les solutions professionnelles et vous aider à résoudre les problèmes de technologie
si vous ne savez pas comment choisir le type et employer la poudre konjac.
4. L'information du marché
ESKONJAC est le plus grand fabricant konjac professionnel de poudre en Chine et la seule société de énumération dans le Chinois
industrie konjac. Les dernières informations du marché sur la poudre konjac et d'autres colloïdes seront partagés avec nos clients.
Profil d'entreprise
La biotechnologie konjac Cie., Ltd de Hubei Yizhi, est une entreprise de biotechnologie se spécialisant dans la recherche, le développement, la production et les ventes du traitement profond konjac et des produits connexes konjac. Elle est commise à fournir aux utilisateurs globaux les solutions hydrocolloïdes konjac sûres, naturelles et adaptées aux besoins du client d'application et les produits de haute qualité de fibre alimentaire. Depuis son établissement, la société s'est concentrée sur la recherche en profondeur, développement et application des hydrocolloïdes konjac en nourriture délicieuse et saine, matériaux cosmétiques favorables à l'environnement, etc., menant l'industrie konjac pour se développer d'un aliment traditionnel de créneau à un produit de consommation à extrémité élevé diversifié. Maintenant il a les hydrocolloïdes konjac. Il y a trois catégories de produit de nourriture konjac et d'outils konjac de beauté, et 66 séries de produit.
Quelle est la source de la gomme konjac ?
La gomme konjac est dérivée du tubercule (racine) de l'usine konjac d'Amorphphallus, également connue sous le nom d'igname d'éléphant. Cet ingrédient naturel a été employé en Asie pendant des siècles en nourriture traditionnelle telle que des nouilles.
Pourquoi est la langue de Devil's appelé konjac ?
Konjac, prononcé comme le « cognac, » est connu par n'importe lequel de plusieurs noms, y compris le konnyaku, lis de vaudou, paume de serpent, igname d'éléphant, et naturellement, la langue du diable. Elle prend son surnom sinistre du spadix rougeâtre-pourpre foncé qui fait saillie du centre de l'usine, tout comme une langue pointue et sinistre.
Est-ce que glucomannan même que le xanthane est de la gomme ?
Glucomanan (racine konjac) convient à faire des sirops, mais à lui aura une cohérence différente que le xanthane (certains les emploient complètement l'un pour l'autre en puddings et sauces), bien qu'il soit complètement interchangeable avec la gomme de xanthane/gomme de guar dans la cuisson libre de gluten.
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