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Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd
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Épaississant konjac d'additifs de Glucomannan d'extrait de poudre de la fibre E425
  • Épaississant konjac d'additifs de Glucomannan d'extrait de poudre de la fibre E425

Épaississant konjac d'additifs de Glucomannan d'extrait de poudre de la fibre E425

Lieu d'origine La Chine
Nom de marque ESKONJAC
Certification ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC
Numéro de modèle YZ-J-30
Détails de produit
Nom de produit 1:
gomme konjac
Nom du produit 2:
glucomannan konjac
Dimension particulaire:
maille ≥120 (90%)
Aspect:
Poudre blanche
Type de fournisseur:
Fabricant
Code de HS:
1302399090
CAS No.:
37220-17-0
Échantillon:
Libre
Caractéristique:
Fibre alimentaire soluble
Mettre en évidence: 

Épaississant d'additifs de Glucomannan

,

Poudre konjac de la fibre E425

,

Poudre konjac de fibre de Glucomannan

Conditions de paiement et d'expédition
Quantité de commande min
1KG
Prix
USD 9-15 /kg
Détails d'emballage
25kg/bag : 55*85cm (feuille de plastique intérieure de catégorie comestible, 3 couches externes de s
Délai de livraison
1-5 jours de travail
Conditions de paiement
L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Capacité d'approvisionnement
8000tons/year
Description de produit

avantages glucomannan de racine de supplément konjac de fibre sains

Description de produit :
 
1. Quelle est poudre konjac et konjac ?
 
Konjac, également nommé aussi ou glucomannan konjac (KGM) ou konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,

pomme de terre de konnyaku, la langue du diable, lis de vaudou, paume de serpent, igname d'éléphant (paeoniifolius), shirataki.

 

 

Konjac appartient aux usines de fines herbes éternelles de la famille d'Araceae, se développe principalement dans les régions moutainous (400-1500m au-dessus du niveau de la mer)

 

et est moissonné une fois par an en octobre.  La Chine est le domaine principal de production et explique environ 70% de la production konjac du monde.
 
La poudre konjac est obtenue de la racine konjac par le nettoyage, l'épluchage, la coupure, le séchage et le fraisage.
  Épaississant konjac d'additifs de Glucomannan d'extrait de poudre de la fibre E425 0

 

2. Avantages de poudre konjac
 

Label de nettoyage La poudre konjac est verte et naturelle avec le label propre
De grande viscosité La gomme konjac a une viscosité de jusqu'à 40 000 millipascals · deuxième (mPa.s) et absorption d'eau de jusqu'à 40-100 fois
Hydratability La poudre konjac a l'excellente hydratation et ne dégrade pas sensiblement même dans l'eau glacée
La chaleur irréversible La poudre konjac peut former une dureté unique de gel irréversible de la chaleur
La chaleur réversible La poudre konjac peut également former un système réversible de gel avec la gomme de carraghénane et de xanthane
Colloïde non ionique La poudre konjac appartient au colloïde non ionique. Comparé à de divers ions colloïdaux ioniques, elle a la stabilité pH, stabilité à la chaleur, Sel-stabilité.

 

 

3. Applications de poudre konjac
la poudre konjac est habituellement employée comme ingrédients de nourriture et additifs tels que le thickner, stabilisateurs, suppléments nutritionnels.



Spécifications produit :

 


C'est nos spécifications régulières, et nous pouvons également faire des spécifications adaptées aux besoins du client selon vos conditions.

 
Catalogue régulier

 

Catégorie Poudre konjac Farine konjac Poudre konjac épurée Gomme konjac
Article non. YZ-T-20 YZ-T-15 YZ-Y-10 YZ-W-20 YZ-W-15 YZ-W-06 YZ-CH-35 YZ-CH-30 YZ-CH-25 YZ-CH-20 YZ-J-36 YZ-J-30 YZ-J-25 YZ-J-20
Odeur Odeur distinctive de konjac Léger Inodore Inodore
Couleur Poudre jaune-clair Poudre jaune-clair Poudre laiteuse et ene ivoire Poudre laiteuse et ene ivoire
Mesh Size 40-120 40-120 40-120 120 120 120 40-120 40-120 40-120 40-120 120 120 120 120
Glucomannan ≥80 ≥75 ≥70 ≥80 ≥75 ≥70 ≥95 ≥90 ≥85 80 95 ≥90 ≥85 ≥80
basé sur sec
Viscosité (mpa.s) ≥20000 ≥15000 ≥10000 20000 ≥15000 ≥6000 35000 30000 25000 20000 ≥36000 ≥30000 ≥25000 ≥20000
Transparent (%) -- -- -- 45 ≥40 ≥35 55 ≥55 50 50 55 55 50 50
Humidité (%) ≤12 ≤12 ≤12 ≤12 ≤12 ≤12 10 10 10 10 10 10 10 10
Cendre (%) ≤5.0 ≤5.0 ≤5.0 ≤5.0 ≤5.0 ≤5.0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0
SO2 (g/kg) 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3
Pb (mg/kg) 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
En tant que (mg/kg) 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0
PH 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0
Comptage sur plaque total 10000 10000 10000 10000 10000 10000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000
Mold&yeast 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
Remarque Conditions d'essai de viscosité : solution de 1%, 30°C la température permanente, viscomètre tournant de BROOKFIELD (RVDV-II+P), No.7 rotor, 12 petits pains/mn.
Condition d'essai de transparent : 0,5% solutions, longueur d'onde de 550 nanomètre, cuvette de 1cm*1cm, agitateurs magnétiques, temps de gonflement sont soumises pour faire une pointe le temps de viscosité.
Paquet Paquet commun : sac intérieur de HDPE de catégorie comestible et sac de papier d'emballage/carton externes
Note : E-425 i, E-425 II et types faits sur commande sont disponibles.

 

Avantages et service
 

1. La poudre konjac est sûre et décelable avec le prix concurrentiel
Avec une chaîne konjac entière d'industrie, ESKONJAC est spécialisé en graine konjac recherche, des conseils de plantation, primaires konjac et traitants profondément,
vente. Nos usines sont fermées à la base palnting et nous avons 12000 mètres cubes frigorifiant l'entrepôt pour maintenir la gomme konjac sèche et fraîche.
Ainsi notre gomme konjac est sûre et décelable et le prix est toujours concurrentiel.

 

2. L'équipe avec une expérience riche d'exportation konjac de gomme
Avec une expérience d'exportation de plus de 13 ans, la poudre konjac est exportée vers plus de 40 pays et régions autour du monde.
OIN, FSSC22000, FDA, GRAS, certificats CACHERS, HALAL, ORGANIQUES sont disponible et l'équipe a une expérience riche à traiter les ordres internationaux.

 

3. Service de R&D en tant que fournisseur des solutions konjac de poudre
ESKONJAC peut fournir les solutions professionnelles et vous aider à résoudre les problèmes de technologie
si vous ne savez pas comment choisir le type et employer la poudre konjac.

 

4. L'information du marché
ESKONJAC est le plus grand fabricant konjac professionnel de poudre en Chine et la seule société de énumération dans le Chinois
industrie konjac. Les dernières informations du marché sur la poudre konjac et d'autres colloïdes seront partagés avec nos clients.

 

 

 

 

Profil d'entreprise
  Épaississant konjac d'additifs de Glucomannan d'extrait de poudre de la fibre E425 1

Épaississant konjac d'additifs de Glucomannan d'extrait de poudre de la fibre E425 2Épaississant konjac d'additifs de Glucomannan d'extrait de poudre de la fibre E425 3
 

La biotechnologie konjac Cie., Ltd de Hubei Yizhi, est une entreprise de biotechnologie se spécialisant dans la recherche, le développement, la production et les ventes du traitement profond konjac et des produits connexes konjac. Elle est commise à fournir aux utilisateurs globaux les solutions hydrocolloïdes konjac sûres, naturelles et adaptées aux besoins du client d'application et les produits de haute qualité de fibre alimentaire. Depuis son établissement, la société s'est concentrée sur la recherche en profondeur, développement et application des hydrocolloïdes konjac en nourriture délicieuse et saine, matériaux cosmétiques favorables à l'environnement, etc., menant l'industrie konjac pour se développer d'un aliment traditionnel de créneau à un produit de consommation à extrémité élevé diversifié. Maintenant il a les hydrocolloïdes konjac. Il y a trois catégories de produit de nourriture konjac et d'outils konjac de beauté, et 66 séries de produit.
La société se concentre sur la technologie de purification de glucomannan naturel, utilisant le « sec et la méthode humide de combinaison » combinée avec la technologie de mur-rupture, la pureté de la poudre particulaire konjac épurée peut atteindre 95%, bien plus haut que 90% du standard de l'industrie.



« De Glucomannan konjac : Un aliment médical naissant de spécialité à faciliter le traitement du type - 2 diabètes »

---------Conclusions et perspective d'avenir

Il y a plusieurs avantages de KGM et il y a également quelques problèmes. D'abord, les doses élevées causent des effets secondaires mineurs avec les doses élevées, telles que des hoquets, le boursouflage, et la diarrhée [87,88]. Heureusement, il y a seulement eu une poignée de rapports sur des effets secondaires liés au KGM dans un régime normal. On l'a démontré qu'une prise à court terme de 3,9 g de KGM par jour ne cause pas des changements de la fonction d'entrailles [89]. Actuellement, il n'y a non norme de réglementation unifiée à l'échelle mondiale dans le KGM, qui doit se fonder sur l'amélioration et la perfection de l'industrie de gestion de nourriture pendant qu'il avance. Le KGM fournit également une occasion de formuler ou mettre à jour des politiques liées FSMP pour favoriser le développement rapide et ordonné de l'industrie de FSMP (figure 7a) [90,91,92].

Deuxièmement, l'absorption de marée haute du KGM est associée avec le risque d'asphyxie. La viscosité joue un rôle essentiel dans le processus de ingestion [93]. Le liquide plus épais donne aux muscles plus d'heure de réagir en ralentissant l'écoulement de la nourriture dans les étapes de bouche et de gorge [82], et la probabilité d'avaler des incidents est diminuée en conséquence [94]. Après, le KGM a répété l'extrusion de machine et la haute température rectifiant l'absorption et la viscosité d'eau réduira de manière significative, qui peuvent réduire le risque d'asphyxie des produits contenant KGM (le schéma 7 b) [95].
Troisièmement, la solubilité du KGM naturel dans des diminutions de l'eau avec l'augmentation de poids moléculaire, et lui a plusieurs points faibles comme additif d'alimentation, tel que la basse solubilité, l'expansibilité élevée, et la facilité pour causer la distension abdominale. Le poids moléculaire de KGM a dégradé par H2O2est sensiblement inférieur à cela des matières premières, et il a la solubilité particulière et ne cause pas facilement la distension abdominale. En outre, les études ont prouvé que quand le poids moléculaire de polysaccharides diminue au kDa 100-200, l'activité biologique sera sensiblement augmentée [96]. Après que le prenanti de S. ait mangé de l'alimentation contenant les sulfates glucomannan konjac oxydés (OKGMS) et glucomannan konjac acidolyse-oxydé (A-OKGM), sa croissance et la fonction immunisée ont été améliorées (le schéma 7 C) [97, 98].
Quatrièmement, la blancheur est l'un des indicateurs importants pour mesurer la qualité de konjac et de ses produits, et la valeur marchande de la poudre konjac diminuera après le brunissement. Par conséquent, dans le traitement initial de konjac, AINSI2le trempage de fumigation ou de sulfite est habituellement employé pour protéger la couleur de la poudre konjac, qui peut mener au résidu d'anhydride sulfureux dans KGM [25]. Actuellement, il peut être réduit en améliorant des méthodes de séchage (lyophilisation, micro-onde de vide séchant) ou en employant les inhibiteurs de brunissement naturels (tels que l'acide citrique, le mercaptan, l'acide ascorbique, et l'acide oxalique) [99].

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