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poudre konjac de gomme
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| Lieu d'origine | La Chine |
| Nom de marque | ESKONJAC |
| Certification | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| Numéro de modèle | YZ-J-36 |
ISO fournisseur d'usine additif alimentaire gomme Konjac 37220-17-0
Les bienfaits de la racine de glucomannane pour la santé
Description du produit:
1Qu'est-ce que le konjac et la poudre de konjac?
Konjac, également appelé ou Konjac glucomannan ((KGM) ou konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
La pomme de terre Konnyaku, la langue du diable, le lys vaudou, le palmier de serpent, l'ivoire de l'éléphant, le shirataki.
Le konjac appartient aux plantes herbacées vivaces de la famille des Araceae, il pousse principalement dans les régions montagneuses (400-1500m au-dessus du niveau de la mer)
etLa Chine est la principale zone de production et représente environ 70% de la production mondiale de konjac.
La poudre de konjac est obtenue à partir de la racine de konjac en le nettoyant, en le pelant, en le coupant, en le séchant et en le broyant.
2Avantages de la poudre de konjac
| Étiquette de nettoyage | La poudre de konjac est verte et naturelle avec une étiquette propre |
| Viscosité élevée | La gomme de konjac a une viscosité allant jusqu'à 40 000 millipascals · seconde (mPa.s) et une absorption de l'eau allant jusqu'à 40-100 fois |
| Hydratabilité | La poudre de konjac a une excellente hydratation et ne se dégrade pas de manière significative même dans l'eau glacée |
| Chaleur irréversible | La poudre de konjac peut former une ténacité unique de gel irréversible à la chaleur |
| Chaleur réversible | La poudre de konjac peut également former un système de gel réversible avec du carraghénane et du xanthane |
| Colloïde non ionique | La poudre de konjac appartient au colloïde non ionique. |
3Applications de la poudre de konjac
La poudre de konjac est habituellement utilisée comme ingrédient alimentaire et additif, comme épaississant, stabilisant, complément nutritionnel.
Pourquoi choisir le glucomannane de konjac pour votre entreprise?
1.Ingrédient naturel et sain:Avec la sensibilisation croissante des consommateurs à la protection de l'environnement et à la santé, les produits naturels et à base de plantes deviennent l'option préférée.
2Propriétés uniques:Le KGM peut être utilisé pour divers aliments fonctionnels (aliments, boissons, capsules, pilules).avec la viscosité la plus élevée et renforce l'absorption de l'eau parmi les colloïdes hydrophiles naturels et il fonctionne parfaitement avec le carraghénane et la gomme xanthane, ce qui se traduit par des produits rentables avec des fonctionnalités améliorées.
3. Fonctions pour la santé:Il s'agit d'une fibre alimentaire soluble, faible en calories, considérée comme le septième nutriment le plus important pour l'homme.
Il a été démontré que la KGM aide à résoudre les problèmes détaillés suivants:
Spécification du produit:
Ceci est notre spécification régulière, et nous pouvons également faire une spécification personnalisée selon vos exigences.
Catalogue régulier
| Grade | Poudre de konjac | Farine de konjac | Poudre de konjac purifiée | Gommage à base de konjac | ||||||||||
| Nom de l'article. | YZ-T-20 | Le YZ-T-15 | Le nombre de points de contrôle | Le numéro de référence: | Le numéro de série YZ-W-15 | Le numéro de série YZ-W-06 | YZ-CH-35 | Le numéro de série YZ-CH-30 | Le code de conduite est le YZ-CH-25. | Le code de conduite est le YZ-CH-20. | YZ-J-36 | Le YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| odeur | L'odeur caractéristique du konjac | Un peu. | Sans odeur | Sans odeur | ||||||||||
| Couleur | Poudre jaune clair | Poudre jaune clair | Poudre lactée et ivoire | Poudre lactée et ivoire | ||||||||||
| Taille de la maille | 40 à 120 | 40 à 120 | 40 à 120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40 à 120 | 40 à 120 | 40 à 120 | 40 à 120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Le glucomannane | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥80 | ≥95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥ 80 |
| À base de graines séchées | ||||||||||||||
| Viscosité (mpa.s) | ≥ 20 000 | ≥ 15000 | ≥ 10000 | ≥20000 | ≥ 15000 | ≥ 6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥ 36000 | ≥ 30000 | ≥ 25000 | ≥ 20 000 |
| Transparence (%) | Je ne sais pas. | Je ne sais pas. | Je ne sais pas. | ≥45 | ≥ 40 | ≥ 35 | ≥55 | ≥ 55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| Taux d'humidité (%) | ≤ 12 ans | ≤ 12 ans | ≤ 12 ans | ≤ 12 ans | ≤ 12 ans | ≤ 12 ans | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| Pourcentage de cendres | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
| SO2 ((g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
| Pb ((mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
| As ((mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| PH | 5.0 à 7.0 | 5.0 à 7.0 | 5.0 à 7.0 | 5.0 à 7.0 | 5.0 à 7.0 | 5.0 à 7.0 | 5.0 à 7.0 | 5.0 à 7.0 | 5.0 à 7.0 | 5.0 à 7.0 | 5.0 à 7.0 | 5.0 à 7.0 | 5.0 à 7.0 | 5.0 à 7.0 |
| Nombre total de plaques | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Moule et levure | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| Nom de l'entreprise | Conditions d'essai de viscosité:1% de solution, température permanente de 30 °C, viscomètre rotatif Brookfield ((RVDV-II+P), rotor n° 7, 12 rouleaux/min. Condition de test de transparence:00,5% de solution, longueur d'onde de 550 nm, cuvette de 1 cm*1 cm, agitateurs magnétiques, temps de gonflement est soumis au temps de viscosité maximale. |
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| Le paquet | Package commun:sac intérieur en HDPE de qualité alimentaire et sac/carte kraft extérieur | |||||||||||||
| Note: des types E-425 i, E-425 ii et sur mesure sont disponibles. | ||||||||||||||
Avantages et services
1La poudre de konjac est sûre et traçable à un prix compétitif.
Avec toute une chaîne industrielle de konjac, ESKONJAC est spécialisée dans la recherche sur les semences de konjac, l'orientation des plantations de konjac, la transformation primaire et profonde,
Nos usines sont fermées et nous avons un entrepôt de réfrigération de 12000 mètres cubes pour garder la gomme de konjac sèche et fraîche.
Notre gomme de konjac est donc sûre et traçable et le prix est toujours compétitif.
2L'équipe avec une riche expérience de l'exportation de gomme de konjac
Avec plus de 13 ans d'expérience à l'exportation, la poudre de konjac est exportée vers plus de 40 pays et régions du monde.
Les certificats ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC sont disponibles et l'équipe possède une riche expérience pour traiter les commandes internationales.
3. service de R & D en tant que fournisseur de solutions en poudre de konjac
ESKONJAC peut vous fournir des solutions professionnelles et vous aider à résoudre les problèmes technologiques
si vous ne savez pas comment choisir le type et comment utiliser la poudre de konjac.
4. Informations sur le marché
ESKONJAC est le plus grand fabricant professionnel de poudre de konjac en Chine et la seule société cotée en bourse en Chine
Les dernières informations sur le marché concernant la poudre de konjac et d'autres colloïdes seront partagées avec nos clients.
Profil de l'entreprise
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd., est une entreprise de biotechnologie spécialisée dans la recherche, le développement, la production et la vente de produits de traitement en profondeur du konjac et de produits connexes au konjac.Il s'engage à fournir aux utilisateurs du monde entier desDepuis sa création, l'entreprise s'est concentrée sur la recherche approfondie,développement et application des hydrocolloïdes de konjac dans les aliments délicieux et sainsIl s'agit d'un produit de consommation haut de gamme diversifié, avec des hydrocolloïdes de konjac.Il y a trois catégories de produits de nourriture et d'outils de beauté à base de konjac., et 66 séries de produits.
Le konjac contient du collagène?
Un sac plein de gelée de Konjac Essential C ne contient que 10 calories et est livré avec votre dose quotidienne de collagène et de vitamine C.Une augmentation du collagène aide à améliorer l'élasticité de la peau et à soutenir les articulations et les muscles..
C'est quoi le konjac en coréen?
En Corée, cependant, le konjac est connu pour être dans les gelées.La gelée de régime Konjac qui peut vous aider à remplir votre estomac et vous éviter de manger des repas supplémentaires dans une journée.
Le konjac a-t-il une glycémie basse?
Ce qui rend la racine de konjac spéciale, cependant, c'est sa faible teneur en calories et en glucides et son faible indice glycémique.et tous ceux qui veulent réduire leur consommation de glucides et de sucre.
Est-ce que le konjac est la même chose que la gélatine?
La poudre de konjac de la racine est mélangée à de l'eau et à un ingrédient gélifiant, ce qui provoque la solidification du mélange en un gâteau en caoutchouc ferme.Il a une texture similaire à celle de la gélatine mais est nettement plus dense.
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