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Gomme konjac de racine
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| Lieu d'origine | La Chine |
| Nom de marque | ESKONJAC |
| Certification | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| Numéro de modèle | YZ-J-30 |
avantages glucomannan de racine de supplément konjac de fibre sains
Description de produit :
1. Quelle est poudre konjac et konjac ?
Konjac, scientifiquement connue sous le nom d'Amorphophallus konjac, est une usine unique et souple qui a gagné la popularité à ses diverses utilisations et prestations-maladie. L'indigène vers Asie du Sud-Est, particulièrement Chine, le Japon, et la Corée, konjac a été cultivé pendant des siècles pour ses propriétés culinaires et médicinales.
Une des composantes clés de konjac est son tubercule, qui est riche en fibre alimentaire appelée glucomannan. Glucomannan est connu pour sa capacité de eau-absorption exceptionnelle, faisant konjac un agent et un stabilisateur de épaississement naturels fortement efficaces dans l'industrie alimentaire. Il est utilisé généralement pour faire les nouilles konjac, gelée konjac, et la farine konjac, offrant une alternative faible en calories et sans gluten aux produits basés sur blé traditionnels.
2. Avantages de poudre konjac
| Label de nettoyage | La poudre konjac est verte et naturelle avec le label propre |
| De grande viscosité | La gomme konjac a une viscosité de jusqu'à 40 000 millipascals · deuxième (mPa.s) et absorption d'eau de jusqu'à 40-100 fois |
| Hydratability | La poudre konjac a l'excellente hydratation et ne dégrade pas sensiblement même dans l'eau glacée |
| La chaleur irréversible | La poudre konjac peut former une dureté unique de gel irréversible de la chaleur |
| La chaleur réversible | La poudre konjac peut également former un système réversible de gel avec la gomme de carraghénane et de xanthane |
| Colloïde non ionique | La poudre konjac appartient au colloïde non ionique. Comparé à de divers ions colloïdaux ioniques, elle a la stabilité pH, stabilité à la chaleur, Sel-stabilité. |
3. Applications de poudre konjac
la poudre konjac est habituellement employée comme ingrédients de nourriture et additifs tels que le thickner, stabilisateurs, suppléments nutritionnels.
Spécifications produit :
C'est nos spécifications régulières, et nous pouvons également faire des spécifications adaptées aux besoins du client selon vos conditions.
Catalogue régulier
| Catégorie | Poudre konjac | Farine konjac | Poudre konjac épurée | Gomme konjac | ||||||||||
| Article non. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| Odeur | Odeur distinctive de konjac | Léger | Inodore | Inodore | ||||||||||
| Couleur | Poudre jaune-clair | Poudre jaune-clair | Poudre laiteuse et ene ivoire | Poudre laiteuse et ene ivoire | ||||||||||
| Mesh Size | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| basé sur sec | ||||||||||||||
| Viscosité (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| Transparent (%) | -- | -- | -- | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| Humidité (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| Cendre (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
| SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
| Pb (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
| En tant que (mg/kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
| PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
| Comptage sur plaque total | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| Remarque | Conditions d'essai de viscosité : solution de 1%, 30°C la température permanente, viscomètre tournant de BROOKFIELD (RVDV-II+P), No.7 rotor, 12 petits pains/mn. Condition d'essai de transparent : 0,5% solutions, longueur d'onde de 550 nanomètre, cuvette de 1cm*1cm, agitateurs magnétiques, temps de gonflement sont soumises pour faire une pointe le temps de viscosité. |
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| Paquet | Paquet commun : sac intérieur de HDPE de catégorie comestible et sac de papier d'emballage/carton externes | |||||||||||||
| Note : E-425 i, E-425 II et types faits sur commande sont disponibles. | ||||||||||||||
Avantages et service
1. La poudre konjac est sûre et décelable avec le prix concurrentiel
Avec une chaîne konjac entière d'industrie, ESKONJAC est spécialisé en graine konjac recherche, des conseils de plantation, primaires konjac et traitants profondément,
vente. Nos usines sont fermées à la base palnting et nous avons 12000 mètres cubes frigorifiant l'entrepôt pour maintenir la gomme konjac sèche et fraîche.
Ainsi notre gomme konjac est sûre et décelable et le prix est toujours concurrentiel.
2. L'équipe avec une expérience riche d'exportation konjac de gomme
Avec une expérience d'exportation de plus de 13 ans, la poudre konjac est exportée vers plus de 40 pays et régions autour du monde.
OIN, FSSC22000, FDA, GRAS, certificats CACHERS, HALAL, ORGANIQUES sont disponible et l'équipe a une expérience riche à traiter les ordres internationaux.
3. Service de R&D en tant que fournisseur des solutions konjac de poudre
ESKONJAC peut fournir les solutions professionnelles et vous aider à résoudre les problèmes de technologie
si vous ne savez pas comment choisir le type et employer la poudre konjac.
4. L'information du marché
ESKONJAC est le plus grand fabricant konjac professionnel de poudre en Chine et la seule société de énumération dans le Chinois
industrie konjac. Les dernières informations du marché sur la poudre konjac et d'autres colloïdes seront partagés avec nos clients.
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