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Gomme konjac de racine
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| Lieu d'origine | La Chine |
| Nom de marque | ESKONJAC |
| Certification | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| Numéro de modèle | YZ-J-25 |
Poudre konjac de gomme de Glucomannan de catégorie comestible
avantages glucomannan de racine de supplément konjac de fibre sains
Quel est glucomannan/konjac ?
Glucomannan, ou konjac car on le connaît parfois, est une fibre naturelle et soluble dans l'eau dérivée des racines d'une usine asiatique du sud-est a appelé l'igname d'éléphant.
Il a été traditionnellement employé par le Chinois pour détoxifier et soulager des symptômes d'asthme, et est toujours employé pour faire les nouilles et le tofu.
Il est employé souvent comme agent de entassement en vrac en nourritures, apparaissant comme E425 sur des labels de nourriture. Il est également disponible comme capsules et poudre, et est ajouté à certaines nourritures de régime telles que des pâtes et des nouilles.
Comme avec n'importe quelle fibre, glucomannan peut vous aider à se sentir plus satisfaisant après consommation, mais ce qui fait il intéressant aux scientifiques est celui glucomannan a des capacités d'absorption d'eau extraordinaires – il peut absorber jusqu'à 50 fois son propre poids dans l'eau !
2. Avantages de poudre konjac
| Label de nettoyage | La poudre konjac est verte et naturelle avec le label propre |
| De grande viscosité | La gomme konjac a une viscosité de jusqu'à 40 000 millipascals · deuxième (mPa.s) et absorption d'eau de jusqu'à 40-100 fois |
| Hydratability | La poudre konjac a l'excellente hydratation et ne dégrade pas sensiblement même dans l'eau glacée |
| La chaleur irréversible | La poudre konjac peut former une dureté unique de gel irréversible de la chaleur |
| La chaleur réversible | La poudre konjac peut également former un système réversible de gel avec la gomme de carraghénane et de xanthane |
| Colloïde non ionique | La poudre konjac appartient au colloïde non ionique. Comparé à de divers ions colloïdaux ioniques, elle a la stabilité pH, stabilité à la chaleur, Sel-stabilité. |
3. Applications de poudre konjac
la poudre konjac est habituellement employée comme ingrédients de nourriture et additifs tels que le thickner, stabilisateurs, suppléments nutritionnels.
Spécifications produit :
C'est nos spécifications régulières, et nous pouvons également faire des spécifications adaptées aux besoins du client selon vos conditions.
Catalogue régulier
| Catégorie | Poudre konjac | Farine konjac | Poudre konjac épurée | Gomme konjac | ||||||||||
| Article non. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| Odeur | Odeur distinctive de konjac | Léger | Inodore | Inodore | ||||||||||
| Couleur | Poudre jaune-clair | Poudre jaune-clair | Poudre laiteuse et ene ivoire | Poudre laiteuse et ene ivoire | ||||||||||
| Mesh Size | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| basé sur sec | ||||||||||||||
| Viscosité (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| Transparent (%) | -- | -- | -- | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| Humidité (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| Cendre (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
| SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
| Pb (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
| En tant que (mg/kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
| PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
| Comptage sur plaque total | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| Remarque | Conditions d'essai de viscosité : solution de 1%, 30°C la température permanente, viscomètre tournant de BROOKFIELD (RVDV-II+P), No.7 rotor, 12 petits pains/mn. Condition d'essai de transparent : 0,5% solutions, longueur d'onde de 550 nanomètre, cuvette de 1cm*1cm, agitateurs magnétiques, temps de gonflement sont soumises pour faire une pointe le temps de viscosité. |
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| Paquet | Paquet commun : sac intérieur de HDPE de catégorie comestible et sac de papier d'emballage/carton externes | |||||||||||||
| Note : E-425 i, E-425 II et types faits sur commande sont disponibles. | ||||||||||||||
5 avantages de glucomannan
Maintenant vous savez ce que glucomannan est, voici les 5 avantages glucomannan potentiels principaux.
Comme toutes les fibres solubles, glucomannan est fortement absorbant, liant pour arroser pour former un gel. Ceci aide :
Une étude 2005 par l'université de la Norvège de Tromso a indiqué que les personnes à la diète qui ont pris glucomannan ont perdu plus de poids que ceux prenant d'autres suppléments riches en fibre.
Cependant, une étude 2013 en journal de l'obésité a trouvé qu'elle n'a exercé aucun effet sur le poids.
Il peut soutenir la santé d'intestin
Comme fibre alimentaire visqueuse, glucomannan est la nourriture préférée pour certaines bactéries amicales dans nos entrailles.
Une étude 2010 de laboratoire par l'université de Reading a constaté qu'elle a aidé à encourager les niveaux sains des populations de bactéries d'intestin, par exemple le bifidobacterium, mais plus de recherche sur des humains est nécessaire toujours.
Et comme toutes les fibres, glucomannan peut réduire la constipation en augmentant le volume, et en accélérant le temps de transit de nourriture par les deux points.
Selon un examen 2008 des preuves dans le journal américain de la nutrition clinique, glucomannan peut réduire des niveaux de cholestérol total et causer une baisse en “mauvais” cholestérol de LDL, aussi.
Les chercheurs ont proposé que cela glucomannan ait cet effet en changeant la manière que le cholestérol est produit dans le foie et comment des graisses dans le corps sont stockées ou employées pour l'énergie.
La consommation glucomannan quand vous vous sentez constipé pourrait aider “à obtenir des choses se déplaçant” votre intestin et à vous aider à trouver le soulagement.
C'est vraisemblablement parce que plus de fibre en général aidera à soulager la constipation – et glucomannan est une excellente source de celle !
Une étude sur 31 enfants a constaté que le supplément glucomannan était salutaire pour traiter la constipation chronique sans des effets secondaires significatifs. Moins enfants se sont plaints de manière significative de la douleur abdominale, aussi.
Une autre étude avec les femmes enceintes a suggéré que le supplément glucomannan pourrait aider à améliorer leurs symptômes de constipation. Les participants ont rapporté que prenant la cohérence et la fréquence améliorées glucomannan des tabourets.
Glucomannan a pu aider à maintenir votre peau hydratée et saine.
C'est vraisemblablement parce que glucomannan est un probiotic naturel qui peut agir en tant que carburant pour le microbiome de notre peau et aider à le maintenir équilibré.
Il y a de recherche limitée sur son efficacité, mais une étude 2013 a trouvé que cela glucomannan peut aider pour améliorer la santé globale de peau, aussi bien qu'aider potentiellement à apaiser des symptômes d'acné.
Résumé
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